Descrizione

Di colore ambra scuro con tonalità rossicce, di odore ed aroma intenso con leggero retrogusto amaro, il miele di castagno è sempre più apprezzato da chi in particolare predilige i sapori forti ed in genere non ama troppo il dolce.
È ottimo sul pane integrale e si abbina ai piatti a base di carne e ai formaggi a media stagionatura come la caciotta o agli stagionati come il grana o il parmigiano.