Descrizione

Un liquore nato dall’infusione a freddo di noci verdi raccolti a metà giugno e di spezie varie
raccolte tra cui la curcuma.
Diluito con le tisane delle foglie, delle spezie e dei frutti infusi per ottenere un sapore unico
ed intenso e per estrapolare i principi attivi sia per infusione alcolica che per macerazione in
acqua calda.
n tenace ed intenso aroma del malto dei noci freschi, miticato dall’avvolgente e delicato
sapore della curcuma e del mix di spezie e caffè, creano un accattivante connubio che
conferisce al prodotto strepitose proprietà digestive.
Al palato sprigiona un gusto intenso e persistente di un aroma speziato che rimane
persistente grazie soprattutto alla curcuma, al pepe ed al caffè.

Abbinamenti:
* come digestivo a fine pasto a 10° servito in un bicchiere da liquore;
* utilizzato per cuocere carni rosse, agnello o selvaggina;
* in gocce o vaporizzato nei cocktails e come aperitivo per conferire un aroma speziato.

Metodo di filtraggio: panno di lino.
Eventuali sedimenti sono provocati dal filtraggio completamente manuale.