Descrizione

Gli autentici Friarielli del Vesuvio, coltivati nelle nostre terre alle pendici del Vesuvio e lavorati freschissimi.
Conservati in olio di girasole.

I Friarielli napoletani sono un ingrediente tipico di molte ricette regionali della tradizione campana. Nella cucina napoletana i Friarielli formano un binomio quasi indissolubile con la salsiccia, di cui rappresentano il contorno tradizionale.

I Friarielli del Vesuvio TerraViva sono coltivati nella nostra azienda senza uso di pesticidi e lavorati freschissimi nei nostri laboratori a pochi metri dai campi: scottati e conditi con aglio e peperoncino per essere poi invasettati e ricoperti di olio di girasole.