Descrizione

Nella cucina pugliese non possono mancare i nostri legumi!
Nella mia terra ceci, fave bianche, lenticchie rosse piccole e ceci neri sono biologici, come tutto quello che facciamo.
Lessali in acqua sale, così naturali come sono. Poi saltali un attimo in padella assieme ai nostri cicatelli e condiscili con un filo di olio crudo…. e la dieta mediterranea è servita!