Descrizione

CARATTERISTICHE:

Ha profumi agrumati, note di frutta esotica e sentori erbacei che derivano dalla generosa luppolatura e dai malti lievemente caramellati. Al gusto svela un carattere intenso e persistente. Poco frizzante, dall’amaro pronunciato ma non pungente, irresistibilmente allettante.

ABBINAMENTI:

Una birra versatile, che si abbina ad una svariata gamma di pietanze. Beverina e briosa con un carpaccio di pesce spada o col classico fish and chips; raffinata e moderna con i formaggi, forte e strutturata con legumi, carni rosse arrostite e aromatizzate. Ideale con peperoncino piccante e curry, ma anche in una cucina etnica, che sia messicana o indiana. Assolutamente da provare con dolci e cioccolato.